Bu mavzu nasroniylarning roʻza tutish anʼanalariga bagʻishlangan. Shuni ta'kidlash kerakki, bu an'ana emas, balki o'limdan keyin Osmon Shohligiga kelishni istagan har bir kishining burchidir.
Har bir oziq-ovqat, roʻza vaqtida chiqarib tashlangan har qanday mahsulot fast-fud deb ataladi.
Fast-fud nima
Har bir pravoslav imonli ro'za tutishda siz hech qanday go'sht iste'mol qila olmaysiz, sut va sut mahsulotlarini iste'mol qila olmaysiz, har qanday shaklda tuxum iste'mol qila olmaysiz. Tovuq yoki mol go'shti yemasdan bir yoki bir necha kunga chidashingiz mumkin. Hech kimga sir emaski, zamonaviy go'shtni qayta ishlash korxonalari kolbasa va kolbasalarni ko'pincha soya va boshqa haqiqiy go'sht bilan aloqasi bo'lmagan mahsulotlardan tayyorlaydi. Xo'sh, kolbasa tez ovqat emasmi? Bir tomondan ha, boshqa tomondan yo'q. Buning sababini keyinroq tushunishga harakat qilamiz.
Agar pishirishga suv, un va kungaboqar yog'iga qo'shimcha ravishda tuxum, sut, kefir, yogurt qo'shilsa, biz buni oddiy deb bemalol javob berishimiz mumkin. Ro'zada ishlatilmaydi.
Masalan, shokolad uchun ham xuddi shunday. Qoida tariqasida, undaquruq bo'lsa ham, sut qo'shing. Turli xil pechene, oq non - bularning barchasi tez tayyorlanadigan taomlar.
Unda nima yeyish kerak
Ko'pincha, ayniqsa, Ro'za boshlanishi bilan odamlar ibodat qilish o'rniga bezovtalanishni boshlaydilar, ular ovqat paytida iste'mol qilinadigan ovqatlarni qidiradilar. Bu noto'g'ri yondashuv. Ro'za paytida ovqat haqida o'ylamaslik uchun, balki qattiq ibodat qilish, tavba qilish uchun vaqt o'tkazish va cherkov xizmatlariga jimgina borish uchun menyuni oldindan tuzib, nima eyishingiz mumkin va nima bo'lmasligini ko'rish yaxshiroqdir. Fast-fud nimani anglatadi va uni qanday aralashtirmaslik kerak?
Nondan boshlaylik. Bu har bir masihiy uchun stolda. Rabbiyning O'zi nonga baraka berdi. Agar siz, masalan, "Nareznoy" non yoki "Borodinskiy" noni bilan xijolat bo'lsangiz, unda siz arman pita nonini sotib olishingiz mumkin: unda faqat suv, un, xamirturush va tuz mavjud. Bir untsiya sut emas.
Un, suv, kungaboqar yog'i va xamirturushdan tayyorlangan uy qurilishi piroglari tez pishiriq o'rnini mukammal egallaydi. Haqiqatan ham, siz mayiz, o'rik, ko'knori urug'i, doljin yoki olma qo'shishingiz mumkin.
Nima ichish kerak
Albatta, siz ro'zada sut mahsulotlarini iste'mol qila olmaysiz, qaysilari:
- sut;
- yogurt;
- kefir;
- tvorog;
- ryazhenka.
Siz qahva yoki choyga sut qoʻsha olmaysiz. Siz bu ichimliklarni o'zingiz ichishingiz mumkin, lekin ko'p miqdorda emas.
Fast-fud: kokteyllar, sharob, pivo, gazlangan ichimliklar, masalan, Fanta, Düşes va boshqalar. Ro'za paytida siz aroq yoki sharob ichishingiz mumkin emasligini unutmang. Ideal holda, faqat suv, sharbat, mevali ichimlik, kompot bo'lishi kerak.
Nega spirtli ichimliklar ichish mumkin emas, chunki u sut mahsuloti emas,tuxum yoki go'shtdan emasmi? Bu erda gap jismoniy oziq-ovqat emas, balki ruhiy. Spirtli ichimliklarni iste'mol qilgandan so'ng, odam bo'shashadi, eng yomoni - aqlini yo'qotadi. Mastlik esa katta gunohdir. Ro'za tutishda qon tomirlarini bo'shashtirish yoki kengaytirish uchun bunday narsalarni ishlatmaslik kerak. Muqaddas Otalar buni tushuntirganidek: vasvasa va gunoh.
Postning ma'nosi
Endi esa nima uchun ro'za tutish va tez ovqatlanishdan voz kechish kerakligi haqida gapiraylik. Bu bir vaqtning o'zida ham qiyin, ham oddiy. Oddiylik shundaki, siz go'sht, sut va tuxumdan bir muddat voz kechishingiz mumkin, asosiysi - xohlash. Va qiyinchilik shundaki, inson ruhiy ma'noni darhol anglamaydi. U Rabbiy uchun, najoti va Osmon Shohligi uchun sevimli taomidan, taomidan, shirinligidan bosh torta olmaydi.
Shuni tushunish muhimki, sizning sevimli taomingiz, ichimligingiz, ularsiz to'liq yashashning iloji yo'q, shuningdek, oddiy oziq-ovqat bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Misol uchun, siz qahvani juda yaxshi ko'rasiz, garchi unga sut qo'shmasangiz ham. Alloh bilan yaqinlashish uchun ro'za tutish vaqtida uni tark etishga arziydi. Endi postning mazmuni haqida gapiraylik.
Inson er yuzidagi ne'matlarga bog'langan, unga o'zi yoqtirgan narsadan voz kechishi qiyin. Ammo o‘lsa, uning ruhi bu dunyodan ozod bo‘ladi. Nima bo'ladi? U doimo och qoladi, lekin u bir parcha go'sht yoki qahva ichishni xohlagani uchun emas (tana yo'q), ruhiy ochlik bo'ladi. Bunday ruh Xudoga intilishni emas, balki yerdagi hayotning quvonchlariga qaytishni xohlaydi. Ammo, afsuski, bu sodir bo'lmaydi. Natijada, bunday ruh uni vasvasaga solgan jinlar qo'liga tushadi. Ro‘za esa Allohga yaqinlashish va shaytondan uzoqlashishdir.
Ozgʻin muqobiloziq-ovqat
Ko'pincha zamondoshlar o'zlarini qiziqtirmoqchi bo'lishadi: ular kolbasa, soya, pastırma ta'miga ega chiplar, marmelad sotib olishadi. Bu haqda nima deyish mumkin? Agar ro'za tutsangiz, uni to'g'ri bajaring. Axir, siz o'zingizni sevimli his-tuyg'ularingizdan, tanish ta'mlardan ajratishingiz kerak. O'rinbosar izlashning hojati yo'q. Aks holda, bu siz uchun post emas, balki "muqobil toping" deb nomlangan oddiy o'yin bo'ladi. Xuddi shu narsa o'zini ro'za tutyapman deb o'ylayotgan, lekin aslida parhez tutayotganlarga ham tegishli.
Oʻrinbosar, imtiyozlar, sabablarni izlash vaqtni behuda sarflamaslik yaxshiroqdir. Ro'za toza qalbdan, erkin tanlovdan bo'lishi kerak. Ro'za tutgan masihiy uchun tez ovqatlanish nimani anglatadi? Qoida tariqasida, Xudo bilan muloqot qilish uchun sevimli taomlardan voz kechishning ixtiyoriy istagi. Haqiqiy ro'za tutganlar, ehtimol, ovqatdan keyin u oson, quvnoq bo'lib, sizni uxlab qolmasligini, ibodat qilish va boshqa foydali narsalar borligini payqashgan.
Qancha iste'mol qilish kerak
Pravoslav cherkovi har doim ovqatni kichik qismlarda iste'mol qilish kerakligini aytadi. Ortiqcha ovqatlanishning shunday gunohi bor. Ya'ni, odam ortiqcha ovqatlanganda. Qoida tariqasida, bu qiyin bo'ladi, sizni uyquga tortadi, siz ko'proq ovqatlanishni xohlaysiz. Ko'pincha bunday ovqat oshqozon og'rig'i, jigar kolikasi bilan tugaydi. Aytishimiz mumkinki, bu holatda shaxs o'zini jazoladi.
Aksincha, ozgina ovqatlansangiz, tushlik yoki kechki ovqatdan keyin bir necha daqiqadan soʻng oʻzingizni toʻq his qilishingiz mumkin. Fast-fudmi yoki yog‘siz taommi farqi yo‘q, lekin siz me’yorida ovqatlanishingiz kerak.
Ta'kidlash joizki, dasturxonda sabzavotli salatlarning ko'pligi,qo'ziqorinli mevalar va qaynatilgan kartoshka - bu ro'za stolini anglatmaydi. Ovqatlar kam va xilma-xil boʻlmasligi kerak.
Ro'zaga qanday tayyorlanish kerak
Odamlar ko'pincha ruhoniylardan, imonlilardan so'rashadi: "Bu qanday: go'shtsiz tez ovqatlanish? Bu nima?". Keling, ushbu nuqtani batafsil ko'rib chiqaylik.
Ro'za oldidan go'shtsiz bir hafta bor: go'sht mahsulotlaridan tashqari hamma narsani eyishingiz mumkin. Ro‘za kelganda esa qolganini yeya olmaysiz.
Dasturxoningizga qaynatilgan kartoshka, guruch yoki grechka, suvda tariq yoki bo'tqa bo'lsin. Ertalab choy/sharbat, pita noni yoki yog‘siz bulochka ichish mumkin.
Tushlik uchun qo'ziqorin sho'rvasi, masalan, yoki sabzavotli bulon mos keladi. Ikkinchisida siz kompot ichishingiz, yong'oq yoki quritilgan mevalarni iste'mol qilishingiz mumkin.
Har xil salatlar, koreyscha sabzi, tuzlangan bodring, tuzlangan karam, ko'katlar - bularning barchasi vitaminlar, tiriklik, immunitetni mustahkamlovchi manbaga aylanadi.
Afsuski, zamonaviy qishloq xoʻjaligi firmalari sabzavot va mevalarga nitratlar qoʻshadi, koʻkatlarni uzoq vaqt saqlanishi uchun qayta ishlaydi. Barcha mahsulotlarni ishonchli sotuvchilardan yaxshiroq xarid qiling.
